PREPARACIÓN:
1) Hierve los espaguetis en una cazuela.
2) Por otro lado, pon a calentar una sartén con aceite.
3) Dora un ajo laminado.
4) Agrega los champiñones, previamente lavados y saltéalas durante 10 minutos.
5) Añade los camarones pelados y saltéalos.
6) Incorpora los huevos batidos.
7) Para que el aspecto sea el de un revoltillo y no el de una tortilla a la francesa, tienes que ir retirando la sartén del fuego e ir removiendo la mezcla para cuajar bien el huevo.
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